«Μαγική εικόνα» είναι ο Δείκτης Τιμών Καταναλωτή, δηλαδή ο πληθωρισμός, καθώς πίσω από το σταθερά αρνητικό Γενικό Δείκτη “κρύβονται” αυξήσεις- φωτιά στα βασικά είδη διατροφής, όπως αποκαλύπτει ο νέος δείκτης food index της Eurostat.
Επί μήνες ο εγχώριος πληθωρισμός έχει αρνητικό πρόσημο κι αν έμενε κανείς εκεί, στη γενική εικόνα, θα έμενε με την εντύπωση ότι επιτυγχάνεται η περιβόητη εσωτερική υποτίμηση που ήθελαν εξαρχής να επιβάλουν οι δανειστές ήτοι η παράλληλη αποκλιμάκωση εισοδημάτων και τιμών. Ωστόσο, οι μειώσεις αυτές περιορίζονται σε υπηρεσίες και αγαθά, που πλέον δεν έχουν την ίδια βαρύτητα στους οικογενειακούς προϋπολογισμούς. Αντιθέτως, αν σκαλίσει κανείς την επιφάνεια και ανατρέξει στα αναλυτικά στοιχεία της Eurostat θα διαπιστώσει ότι τα νοικοκυριά συνεχίζουν να επιβαρύνονται από ανατιμήσεις στα βασικά είδη διατροφής.
Και δεν μιλάμε για είδη… πολυτελείας, όπως το κρέας και το ψάρι, που όπως προκύπτει κι από τις έρευνες της ΕΛΣΤΑΤ έχουν περιοριστεί στους οικογενειακούς προϋπολογισμούς, αλλά για είδη που δεν λείπουν από το καθημερινό τραπέζι, όπως το ψωμί, το λάδι, τα φρούτα, τα λαχανικά, ενώ καλύτερα εμφανίζονται τα στοιχεία όσον αφορά στις τιμές σε γαλακτοκομικά- αυγά. Τις πταίει; Θα μπορούσε να υποστηρίξει κανείς ότι οι αλλεπάλληλες αυξήσεις έμμεσων φόρων επηρεάζουν τις λιανικές τιμές. Αυτό είναι λογικό και προφανές αλλά δεν μπορεί να περιορίζεται στα είδη διατροφής κι αυτό οδηγεί στο ασφαλές συμπέρασμα ότι η επίσημη Πολιτεία, το αρμόδιο υπουργείο, δεν κάνουν το παραμικρό για να διορθώσουν τις όποιες στρεβλώσεις στις αγορές προϊόντων ή να αντιμετωπίσουν ενδεχόμενα φαινόμενα εναρμονισμένων τιμολογιακών πολιτικών, δηλαδή την πιθανή δράση καρτέλ.
Η ουσία είναι ότι τον Ιούλιο, ενώ ο Γενικός Δείκτης σημείωσε οριακή αύξηση 0,2% σε σχέση με πέρσι, ο Δείκτης Τροφίμων ανέβηκε κατά 2,3%, όταν μάλιστα στην Ευρωζώνη η αύξηση ήταν 1,4% κατά μέσο όρο. Σε ψωμί και δημητριακά η αύξηση ήταν της τάξης του 2%, στα λαχανικά έφτασε στο 7%, στα φρέσκα φρούτα στο 4,2%, ενώ στα λάδια “χτύπησε” 9,5%!!!
Ζήτημα ανακύπτει αναμφίβολα και για τον τρόπο μέτρησης του πληθωρισμού από την ΕΛΣΤΑΤ. Υπενθυμίζεται ότι η μέθοδος άλλαξε λίγο πριν ξεσπάσει η κρίση, το 2008, όταν η τότε Στατιστική Υπηρεσία λαμβάνοντας υπόψιν την αλλαγή των καταναλωτικών συνηθειών μετά από την είσοδο στην ΟΝΕ και τη “στροφή” σε άλλα αγαθά (π.χ. κινητή τηλεφωνία), μείωσε τους δείκτες βαρύ 00004000 τητας των τροφίμων στον πληθωρισμό. Έτσι όταν ξεκίνησε η “βουτιά” των εισοδημάτων και τα νοικοκυριά περιόρισαν τα περιττά, ο Δείκτης Τιμών δεν αναπροσαρμόστηκε στα νέα δεδομένα, με αποτέλεσμα οι ανατιμήσεις στα τρόφιμα να μην αποτυπώνονται με τη δέουσα βαρύτητα στις μηνιαίες μετρήσεις.
