Ξεχάστε τον καφέ, το τσάι ή τον φρέσκο χυμό πορτοκαλιού για πρωινό…. Μία μπάλα παγωτού αρκεί για να “αφυπνίσει” το μυαλό, όπως υποστηρίζει Ιάπωνας επιστήμονας, σύμφωνα με την βρετανική εφημερίδα “Independent”.
Έρευνα που διενήργησε ο Γιοσιχίκο Κόγκα, καθηγητής από το Πανεπιστήμιο “Kyorin” του Tόκιο, έδειξε ότι, όποιος τρώει τρεις κουταλιές παγωτού μόλις ξυπνήσει το πρωί, αποδίδει καλύτερα.
Οι εθελοντές που συμμετείχαν στην έρευνα αφού, έφαγαν το παγωτό τους, κλήθηκαν να απαντήσουν σε ασκήσεις στον υπολογιστή.
Σύμφωνα με τον Ιάπωνα καθηγητή, τα άτομα που έτρωγαν παγωτό κάθε πρωί, είχαν πιο γρήγορες αντιδράσεις και είχαν μεγαλύτερη άνεση στην επεξεργασία της πληροφορίας από αυτούς που δεν είχαν φάει καθόλου πρωινό.
Ωστόσο, όταν τα άτομα έπιναν κρύο νερό, δεν είχαν τόσο καλές επιδόσεις σε διάφορα τεστ σε σχέση με αυτούς που έτρωγαν παγωτό. Για τον καθηγητή Κόγκα, η έρευνά του είχε στόχο να επικεντρωθεί στις επιπτώσεις συγκεκριμένων γευμάτων στο στρες αλλά και στην αντιγήρανση.
