Στην τέταρτη μεγάλη έκθεση γευσιγνωσίας των προϊόντων αλιείας και υδατοκαλλιέργειας του Αμβρακικού Κόλπου προχωρά το Επιμελητήριο Άρτας το Σάββατο 19 Αυγούστου, στην κεντρική πλατεία της Βίγλας, στις 8:30 μμ.
Με έμφαση την προώθηση των αλιευμάτων του Αμβρακικού Κόλπου, το Επιμελητήριο Άρτας διοργανώνει ανοιχτή έκθεση στο κοινό προσφέροντας σε όλους φρέσκα εδέσματα της ελληνικής γαστρονομίας έχοντας ως πρώτη ύλη τα τοπικά αλιεύματα. Οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να γευτούν παραδοσιακά και σύγχρονα πιάτα και να ενημερωθούν για τη διατροφική τους αξία. Η εκδήλωση θα περιλαμβάνει παρασκευή μερίδων σε πραγματικό χρόνο, προβολή βίντεο με πληροφορίες για τα αλιεύματα του Αμβρακικού κόλπου και τις δράσεις του προγράμματος αλιΑμβρα, διανομή πληροφοριακού υλικού και μουσική.
Η έκθεση διοργανώνεται στο πλαίσιο του έργου «αλιΑμβρα» που αφορά την «Αξιοποίηση νέων τεχνολογιών για την οργάνωση της αγοράς και την ανάδειξη των προϊόντων αλιείας και υδατοκαλλιέργειας προέλευσης Αμβρακικού – Άρτας.
