Οι πρώτες μέρες της διατροφής είναι αρκετά δύσκολες καθώς θα πρέπει να υιοθετήσουμε μια νέα ρουτίνα με τα γεύματα, τις ώρες του φαγητού, τα snacks και να παραμένουμε ενυδατωμένοι. Ωστόσο, μπορούμε να απολαμβάνουμε τα αγαπημένα μας γλυκά όπως μπισκότα, κρέμες καθώς και τυρόπιτες με συνταγές που περιέχουν απλά υλικά και εγγυώνται μια πεντανόστιμη γεύση. Σε αυτό το άρθρο λοιπόν συγκεντρώσαμε μερικές συνταγές που εκτός από την ισορροπημένη διατροφή έχουν εξαιρετική γεύση και λίγες θερμίδες.
- Μπουκίτσες energy balls
Αυτές οι μπουκίτσες είναι η ιδανική πρόταση για δεκατιανό, απογευματινό αλλά και για τις βραδινές λιγούρες. Μπορούμε να τις απολαύσουμε με ένα ποτήρι γάλα, κεφίρ https://stamou.gr/product/kefir-lefko/ ή χυμό για ακόμη μεγαλύτερη απόλαυση. Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι:
- 300 γραμμάρια ώριμες μπανάνες
- 300 γραμμάρια νυφάδες βρώμης
- 60 γραμμάρια φυστικοβούτυρο
- 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
- 100 γραμμάρια σταγόνες σοκολάτας
- Μερικά cranberries (προαιρετικά)
- 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
Η εκτέλεση είναι απλή και πολύ γρήγορη. Σε ένα μπολ προσθέτουμε όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Όταν το μείγμα είναι έτοιμο, σε ένα ταψάκι ξεκινάμε να φτιάχνουμε μικρές μπουκίτσες (περίπου 20 γραμμάρια) και τα βάζουμε στο ψυγείο. Για extra νοστιμιά μπορούμε να τα βουτήξουμε σε κουβερτούρα με λευκή σοκολάτα ή γάλακτος. Έπειτα τα αποθηκεύουμε σε ένα μπολάκι στο ψυγείο. Η ημερήσια πρόταση κατανάλωσης είναι 3 – 4 μπουκίτσες.
Τυρόπιτα χωρίς φύλλο
Η τυρόπιτα είναι ένα απολαυστικό γεύμα αλλά πολλοί διατροφολόγοι δεν την συνιστούν μέσα στο διατροφολόγιο. Ωστόσο, αυτή η συνταγή είναι τόσο απολαυστική και υγιεινή που μπορούμε να την καταναλώνουμε χωρίς τύψεις. Τα υλικά που θα χρειαστούμε για την παρασκευή είναι:
- 200 γραμμάρια ανθότυρο
- 200 γραμμάρια φέτα light
- 200 γραμμάρια γιαούρτι 2%
- 1 αυγό
- 100 γραμμάρια τριμμένο τυρί light
- 40 γραμμάρια νιφάδες βρώμης
- 10 γραμμάρια ελαιόλαδο
- Λίγο αλάτι, σουσάμι και ηλιόσπορους
Σε ένα μπολ λιώνουμε τα τυριά με ένα πιρούνι, προσθέτουμε το γιαούρτι (αν θέλουμε μπορούμε να προτιμήσουμε πρόβειο γιαούρτι https://stamou.gr/paradosiaka-giaourtia/proveio/) και ανακατεύουμε πολύ καλά. Έπειτα προσθέτουμε όλα τα άλλα υλικά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 170 βαθμούς για 10 λεπτά. Σε ένα πυρίμαχο σκεύος προσθέτουμε το μείγμα και βάζουμε από πάνω 30 γραμμάρια τριμμένο τυρί. Πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε για 35 λεπτά στον φούρνο μέχρι να ροδίσει.
Αυτές ήταν οι δικές μας προτάσεις για να απολαμβάνετε τα αγαπημένα σας γεύματα χωρίς πολλές θερμίδες και με πλούσια διατροφική αξία. Μην παραλείπετε το δεκατιανό και το απογευματινό. Snacks όπως οι μπάρες δημητριακών, τα φρούτα και το παραδοσιακό ρυζόγαλο θα σας δώσουν αρκετή ενέργεια κατά τη διάρκεια της ημέρας.
